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Entre los sumilleres se habla español

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Fue en tierras de La Rioja, y posiblemente en torno a un vaso de vino, donde vio la luz el idioma castellano escrito. Ahora, y con motivo de la celebración de su asamblea anual, la prestigiosas Asociación Internacional de Sumilleres, en la que están representados 30 países de todo el mundo, ha tomado un decisión de indudable trascendencia: incluir el español entre las lenguas oficiales de todos sus actos. En las reuniones celebradas en el consejo Regulador han acudido 72 directivos de agrupaciones extranjeras y 11 comunidades nacionales que alternaron los debates teóricos con visitas a bodegas, catas, degustaciones y excursiones culturales.

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