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Thomas Vaterlaus

Thomas Vaterlaus

Postal desde Maastricht. Adiós cerveza, ¡hola vino!

Publicado en VIAJES
Los fanáticos de la cerveza rubia están en el sitio correcto: tras la barra, el camarero tira una vez más una fría Wieckse Witte, y cuatro holandeses exultantes beben a la salud de su goleador, Arjen Robben. Se hacen amigos rápidamente en el caso de quedarse tirado en este Edd’s…

Jerez, ¿movido o agitado?

Publicado en ENTREVISTAS
Una hora con Vicky González-Gordón, directora de Marketing Internacional de González Byass Exactamente 175 años después de su fundación, la prestigiosa bodega González-Byass de Jerez emprende nuevos caminos. Por primera vez, un miembro femenino de la familia trabaja en el área de dirección: Vicky González, de 32 años de edad.…

Azúcar residual

Publicado en CONOCER
¿Azúcar en el vino? Los fanáticos del vino establecen una sutil diferencia: sí al azúcar residual, pero el azúcar añadido les horroriza. A principios del invierno, en las cavas del Mosela y el Rheingau alemanes se puede observar un curioso fenómeno: aunque el termómetro apenas suele sobrepasar los ocho grados…

Postal desde La Valeta. Callada y estridente

Publicado en VIAJES
A las puertas de la ciudad aparcan los viejos autobuses Bedford. Y tras las gruesas murallas se guardan los secretos de los Caballeros de la Orden de Malta. La Valeta es la capital más pequeña, callada y bella de la Unión Europea. Y a pesar de ello, más urbana de…
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