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La bodega nació incluso antes que la Denominación de Origen, de ahí que haya podido conservar en la etiqueta la palabra Rioja. Por encima de esos símbolos, sus poderes son la experiencia y el conocimiento de la tierra, la viña y la enología.   Cuando la filoxera atacó el viñedo…
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Murviedro es la primera bodega valenciana calificada entre las 50 mejores del mundo, y este Cueva de la Culpa 2011 recibió, entre otros, el Premio al Mejor Vino en la última edición de Alimentos de España. Esta es la ocasión de catarlo y disfrutarlo.   Murviedro es la filial española…
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Bodegas Ángel Lorenzo Cachazowww.martivilli.com La materia prima en la bodega es sobre todo la Verdejo, uva propia que crece en 45 hectáreas  de viñedo repartido por diferentes ubicaciones y otra seleccionada de productores vecinos. La ayuda tecnológica es moderna y racional, la que requiere el enólogo, Javier Lorenzo, también de…
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Bodegas Arzuaga, con su hotel pionero en enoturismo, es una escapada indispensable para el aficionado al vino, y la finca La Planta es un canto a la naturaleza que nunca ha olvidado lo fundamental: la tierra y el vino.   A principios de los años 90, en su finca La…
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Bodegas Luis Alegre - www.luisalegre.com La renovación de una clásica bodega riojana y todo su entorno ha hecho nacer copas sorprendentes y admirables. Esta es la guinda. Luis Alegre se remozó en los años 90, pero lo suyo fue mucho más que un lavado de cara. Fue una revolución, a…
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La bodega de Toro procede de otra riojana, familiar, que encontró aquí la uva más estimulante para elaborar fuera de Rioja. Detrás está la asesoría de Manuel Ruiz Hernández, socio y uno de los más importantes investigadores de este país en materia de viticultura y enología.   En 1999 se…
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Benito Escudero, el padre de la generación que ahora regenta la bodega, fue un pionero, entre los 30 primeros que elaboraron cava en este país. Desde la viña familiar y la primitiva bodega excavada en la montaña su curiosidad lo encaminó a Champagne para aprender y adaptar la magia de…
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Felipe Gutierrez de la Vega dejó el mar por la tierra allá por los años setenta, pero su casa, su bodega, sus vinos, concentran el poso de historia, de cultura, de profundidad y de sabor maduro de todo el Mediterráneo. www.bodegasgutierrezdelavega.es La idea de personificar el vino a través de…
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Bodegas Frutos Villar - www.bodegasfrutosvillar.com La familia Frutos Villar es cepa vieja con muchas ramas, lleva afincada a la tierra desde tiempo inmemorial, como ocurre en estas tierras castellanas donde el vino fue alimento cotidiano, reserva doméstica tan importante como el pan y el trigo en la despensa. Cultivaban uva…
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